Actualmente existen 40 mil productores de nopal y maguey que buscarán mejorar sus cultivos con el propósito de obtener alcohol y biogás, de acuerdo con 2000 Agro.
Esta oportunidad surgió a partir de un proyecto de investigación que impulsará la producción de estos cultivos en zonas con potencial productivo y condiciones apropiadas para recuperar la cubierta vegetal, así fue como lo explicó el presidente de la Unión Nacional de Productores de Nopal y Maguey, Ciro Ríos Lara.
La oportunidad de ampliar la producción de estos cultivos podrá generar nuevas opciones de este mercado, ya que el nopal ofrece crear biomasa, biogás y alcohol en el mediano y largo plazos, así como empleos y abastecer a comunidades rurales, destacó Ríos Lara.
Igualmente se especificó que la finalidad de impulsar estos cultivos será la recuperación de zonas expuestas a la erosión o con baja productividad, por esta razón la unión estableció un programa piloto entre los productores de nopal y maguey y la Dirección General de Escuelas Agropecuarias de la Secretaría de Educación Pública, por lo que en algunos laboratorios se hará el cultivo de tejidos in vitro, para la reproducción del nopal en estados como Campeche, Yucatán, Quintana Roo, Chiapas, Veracruz, Puebla y Zacatecas.
Así mismo el presidente de la Unión Nacional de Productores de Nopal y Maguey resaltó que el nopal es uno de los cultivos que mejor se adaptan en cualquier lugar, sin importar las condiciones extremas, en las áreas del trópico húmedo, las raquetas alcanzan rápidamente un grosor extraordinario, y su tiempo de maduración es más corto que en zonas desérticas.
Mientras que el maguey, explicó que en México existen zonas de alto potencial productivo, como los estados de México, Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, San Luis Potosí y muchos más; ya que el cultivo de estas plantas que, además de detener la erosión del agua y el viento, proporciona alimentos y materias primas adicionales para la población rural.
Redacción
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