Mercado de bebidas alcohólicas en ascenso

El mercado de bebidas alcohólicas en el mundo está en ascenso y se espera que la tendencia perdure a lo largo de los próximos cinco años. El vino, el tequila, el mezcal y la cerveza son desde hace muchos años los compañeros infaltables de las mejores mesas y gracias a iniciativas como el Gourmet Show,

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Impulsarán a empresas a exportar

Menos del 1% de las casi 100 mil empresas ubicadas en Jalisco realizan exportaciones, por lo que impulsar la capacitación en MiPyMEs locales resulta fundamental para que éstas puedan vender hacia el extranjero y aprovechar las oportunidades que tienen para estimular su crecimiento

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Universitarios apoyan a PyMEs en la imagen de sus productos

Conscientes de la importancia que tiene la imagen de un producto, como un aspecto imprescindible para avanzar en el proceso de comercialización, el Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente (ITESO) y la Secretaría de Promoción Económica de Jalisco (Seproe) impulsan el Proyecto de Aplicación Profesional “Diseño de Imagen”, mediante el cual estudiantes de

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Mejora explotación del agave

La elaboración de bebidas destiladas de agave ofrece jugosas ganancias cada año, pero también toneladas de desperdicios, que en un mínimo porcentaje se emplean como composta y el resto es una fuente de contaminación.

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