Asiste a Alimentaria México

Llega a nuestro país la nueva edición de la exposición de alimentos, bebidas y equipos, más importante del país en el sector,Alimentaria México, a realizarse del 5 al 7 de Junio en el Centro Banamex, Ciudad de México, donde participarán más de 12 mil profesionales tanto nacionales como internacionales de 25 países y más de

Read More…

2012 el año de la trazabilidad en la industria agrícola

Mejorar el control de calidad y seguridad de los productos hasta en un 80% es posible gracias a llevar el historial de toda su trayectoria mediante códigos de barras estandarizados que permite identificar su paso a lo largo de la cadena de suministro para tener la posibilidad de reaccionar oportunamente ante contingencias, a esto se

Read More…

Abre un negocio de jugos naturales

Una de las bebidas que más gusta a chicos y grandes por su sabor y alto valor nutricional es el jugo. Ya sea de frutas o verduras, cualquiera disfruta bebiéndolos a cualquier hora del día. Si los preparas como nadie más, aprovecha tu talento para obtener jugosas ganancias; aquí te damos la información básica para

Read More…

Propone SAGARPA alianza entre productores y restauranteros

Con el fin de impulsar acciones que se traduzcan en mayores beneficios económicos para los campesinos, industriales y consumidores, la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), propuso el establecimiento de una gran alianza entre los miembros del gremio restaurantero, con los productores del campo y la pesca.

Read More…